Lapte ars

13 mai 2010 - 16:10

…n-am mai mâncat de mult. De fapt de atât de demult nici nu mai știu ce gust are. Nici măcar nu-mi dau seamă dacă mi-e dor de gust ori dacă-mi placea. Sunt șanse mari să nu. Totuși, cum ieșea așa, ars?

»   «

9 reacţii · Comenteaza · Urmăreste comentariile prin RSS

  • FloriSpuse

    Exista asa ceva?:D Eu stiam de crema de zahar ars.

    Raspunde · link
  • clawd

    Unu la mână… vezi că_chiar există o chestie numită “lapte ars”: http://www.petitchef.ro/tags/retete/lapte-ars
    Dar bănuiesc_că nu la asta te refereai! :P

    Doi la mână… ţin minte când făcea bunică-mea mămăligă (la ţară. Moldova. Pâinea era lux. Se mânca exclusiv mămăligă pe post de.) şi după ce-o răsturna pe masă/fundul de lemn, punea lapte la fiert, peste “coaja” aia de mămăligă ce rămânea lipită de ceaun. Şi căpăta o aromă de afumat. Şi coaja aia de mămăligă, ofcors, se ardea UN PIC. Şi… şi…
    Deci, da, bălesc.

    Raspunde · link
  • clawd

    No. Am pus un link aiurea. Şi l-am pierdut pe celălalt, la care şi aşa ajunsesem destul de greu şi cu ricoşeuri multe, şi nu mai ştiu acuma cum să ajung la el, şi-s trist.

    Raspunde · link
  • Eddie_666

    iti zic eu cum iesea la mine: puneam laptele pe foc [in oala normala sau in oala de aluminiu cu fund dublu in care se punea apa, sau nu, daca uitam] si plecam sa’mi vad de treaba uitand de lapte.

    mie mi-au iesit si cremvursti afumati…foarte placuti pentru peretii din bucatarie.

    Raspunde · link
  • Oana

    Iţi topeşti zahăr. Până la limita cu ars. când începe să se ardă(evident) arunci laptele peste el. Îţi iese lapte ars prin asociere cu zahărul :P . E ?

    Raspunde · link

Reactii pe bloguri

  1. Tweets that mention Lapte ars - de ce? blog -- Topsy.com
    13 mai 2010

Comentariul tau

Ceva reguli de comentarii pe blog